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Les saveurs de Lisbonne
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Les saveurs de Lisbonne

Les saveurs de Lisbonne

Le Bacalhau (la Morue) est le roi, mais les sardines grillées montent sur le trône pendant les Saints Populaires. Tous ceux qui passent par Lisbonne ne peuvent pas manquer le Pastel de Nata saupoudré de cannelle. Pour boire, rien de mieux que la vaste gamme de vins portugais et la sangria fruitée. Et ce ne sont que quelques-unes des nombreuses excuses que la ville vous donne pour remettre à plus tard le régime.



Gastronomie

Sardines grillées

Ce symbole de Lisbonne se mange avec du pain, surtout lors des fêtes de Lisbonne. Délicieuse tous les mois où elle est pêchée, la sardine est particulièrement délicieuse pendant les Saints Populaires.

Seiches frites de Setúbal

Découvrez un grand plat typique de la région de Lisbonne. Goûtez les seiches frites, une raison de plus pour visiter Setúbal, la ville où est née cette spécialité. Le détour en vaut la peine.

Morue aux poix chiches

Découvrez un des mets les plus appréciés de la gastronomie lisboète. La morue est la reine de ce plat réconfortant, délicieux et servi dans presque tous les restaurants de la ville.

Spécialités

Fromage d'Azeitão

Cette spécialité de la région de Lisbonne est unique. Un fromage plein d'arôme et de goût à prendre en entrée avant les délicieux plats typiques portugais.

Pastel de Nata

Découvrez cette pâtisserie à la crème, grand symbole de Lisbonne: bien chaude et saupoudrée de cannelle, elle se mange deux par deux. Goûtez-les dans les cafés et pâtisseries.

Confiserie monastique

Découvrez les secrets et les saveurs de la confiserie monastique typique. Et marquez sur votre agenda tout ce que la région de Lisbonne peut vous proposer.