Adega Machado ist ein Fado-Haus im Bairro Alto von Lissabon, gegründet 1937 vom Gitarristen und Komponisten Armando Machado und der Fadista Maria de Lurdes Machado.

Amália Rodrigues, Fernando Maurício, Hermínia Silva, Beatriz da Conceição und viele andere traten hier auf. Alfredo Marceneiro beendete hier seine Karriere; Mariza gab hier ihr professionelles Debüt im Alter von sieben Jahren.

Fado wird jeden Abend zwischen den Gängen gesungen. Die Küche ist zeitgenössisch portugiesisch, mit einem Degustationsmenü im Rhythmus des Abends und Weinbegleitung Gang für Gang.

Das Haus erstreckt sich über drei Etagen: den Hauptsaal (Etage 0) und die Terrasse (Etage 1), wo der reguläre Service mit Abendessen und Fado stattfindet; sowie die Sala da Fadistagem (Etage -1, Saal der Fadistas), ein vielseitiger Raum, der als Erweiterung des Hauptsaals dient und auch private Gruppen, Firmenveranstaltungen und Auftritte der Fadistas beherbergt.

Jeden Abend geöffnet, von 19:30 bis 01:00 Uhr.