Adega Machado est une maison de fado dans le Bairro Alto de Lisbonne, fondée en 1937 par le guitariste et compositeur Armando Machado et la fadista Maria de Lurdes Machado.

Amália Rodrigues, Fernando Maurício, Hermínia Silva, Beatriz da Conceição, entre autres, sont passés par ici. Alfredo Marceneiro y a clôturé sa carrière ; Mariza y a fait ses débuts professionnels, à l'âge de sept ans.

Le fado est chanté tous les soirs, entre les plats. La cuisine est portugaise contemporaine, avec un menu de dégustation au rythme de la soirée et un accord mets et vins plat par plat.

La maison se répartit sur trois étages : la Salle Principale (niveau 0) et la Terrasse (niveau 1), où se déroule le service régulier de dîner avec fado ; et la Sala da Fadistagem (niveau -1, Salle des Fadistas), un espace polyvalent qui sert d'extension à la Salle Principale et accueille également des groupes privés, des événements d'entreprise et des prestations des fadistas.

Ouvert tous les soirs, de 19h30 à 01h00.