O Festival Gastronómico de Comidas de Rua irá propocionar os sabores das culturas que nos rodeiam, num âmbito multicultural de street food, acrescentando um nível de cozinha de autor.
O Festival Gastronómico de Comidas de Rua, a acontecer nas Carpintarias de São Lázaro de Agosto a Dezembro de 2021, irá propocionar à cidade de Lisboa e aos visitantes do Centro Cultural a oferta de sabores das culturas que nos rodeiam, num âmbito multicultural de street food, acrescentando um nível de cozinha de autor. Será orientado por diversos chefs convidados que se irão dedicar, numa perspectiva de fusão, a interpretar a comida de rua de várias culturas.
Serão organizadas também conversas eateliers envolvendo as comunidades vizinhas e o grande público em torno da gastronomia do mundo, bem como um mercado de mercearias étnicas que serão uma verdadeira oportunidade para “deitar a mão” a produtos e ingedientes raros..
| Calendário | agosto a dezembro 2021 |
| Horário | de Quinta-feira a Domingo, 18h30h – 23h00 |
| Lugares marcados | atribuídos por reserva ou por ordem de chegada |
| Atividades paralelas | mercado de produtos e workshops |