Choco Frito de Setúbal

Conheça um dos melhores pratos típicos da região de Lisboa. Prove o choco frito, motivo de romaria a Setúbal, onde esta especialidade gastronómica nasceu e sabe melhor. Vale a pena a viagem.

Os vestígios do Neolítico que se encontram em Setúbal não dão qualquer indicação de que, na época, já se apreciasse a iguaria mais famosa da região.

Conheça o tradicional choco frito, servido com batatas fritas e salada, para dar ainda mais sabor aos dias de praia na Arrábida e aos passeios no rio Sado.

Mas a verdade é que nesta terra de sobreviventes a ocupações e disputas, o choco tem muitas vezes de ser importado.

Os chocos locais são demasiado pequenos e não chegam para os milhares de pessoas que, diariamente, procuram este prato único.

O choco, envolto numa polme fina e idealmente regada com sumo de limão quando chega à mesa, é uma das especialidades regionais que não pode deixar de provar quando visitar esta cidade piscatória única na Arrábida.

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