Son nom est peut-être difficile à prononcer, mais on l'adore tout de suite. Cette liqueur douce est faite à base de griottes. On la boit à la température souhaitée, avec ou sans fruits, dans un gobelet en chocolat ou traditionnel. La mesure paraît petite mais elle réchauffe le coeur et accélère le pas des amateurs de cette boisson typique de Lisbonne. Rapprochez-vous des bistrots - arrêt obligatoire dans les quartiers typiques de la ville - et commandez une ginjinha sans aucune hésitation. La Ginjinha de Rossio a ses portes ouvertes il ya plus de cent ans, « Popular » et « Sem Rival » se disputent les tournées et les clients. La Ginjinha do Carmo, d'Alfama ou Rubi, proposent plusieurs types de liqueurs toujours avec un grand sourire. Terminez la soirée par une de plus.